Xu hướng tiêu dùng thức uống đậu nành đang gia tăng rất nhanh với sản lượng vào khoảng 17,5 tỷ lít toàn thế giới năm 2013, trong đó thị phần lớn nằm ở châu Á
Chất xơ là một thành phần của thực phẩm có nguồn gốc thực vật mà cơ thể không tiêu hoá được và thường làm tăng lượng chất thải (chất bã) trong quá trình tiêu hoá
Đó là thông tin được rút ra từ quá trình nghiên cứu kỹ lưỡng trong thời gian dài của các nhà khoa học thuộc trung tâm Nghiên cứu Công nghệ Sinh học Đậu nành Quốc Gia Hoa Kỳ – Đại học Missouri
Tết đến, bạn được thết đãi nhiều món ăn ngon có chất béo, khiến eo mất thon. Tuy nhiên, để ngăn cản quá trình hấp thu chất béo của cơ thể, qua đó kiểm soát cân nặng và duy trì vóc dáng như cũ, bạn có thể ăn thêm những thực phẩm sau
Những phát hiện khoa học cho thấy rằng dinh dưỡng có thể quay ngược thời gian và làm chậm tốc độ lão hóa sinh học. Vì vậy, từ bây giờ, bạn có thể sống khỏe hơn, làm chậm quá trình “già đi” bằng cách lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
